Рождественское полено с корой из шоколада

Готовится быстро, съедается ещё быстрее, а вкус - восхитительный, просто тает во рту!

Некоторые трудности могут возникнуть с «корой», но, если не отступать от описания, всё получится.
В состав крема входит Нутелла и сливочный сыр Маскарпоне и мой совет: не надо их заменять другими продуктами.
Оригинальный рецепт полена (на английском языке) был на сайте  channel4, а здесь мой любительский перевод и приготовление: 

Рождественское полено с шоколадно-сливочным кремом и корой из шоколада